Notre système de vente :
Nous livrons, en camion frigorifique,1 à 2 fois par mois en fonction des naissances.
Vous serez informés sur la page d'accueil de ce site et sur les réseaux sociaux (facebook) des dates de livraisons suffisamment à l'avance pour passer vos commandes.
Les commandes se passent en ligne sur la boutique ici :
Pour les articles vendus au poids, le prix final sera donné à la livraison ( colis demi agneau, rôti, merguez)
Nous livrons sur l'Ariège, Toulouse et le Gers (et étudions toutes propositions sur d'autres secteurs si de petits groupes de clients se forment).
Nous regroupons les livraisons dans des points de rendez vous fixes (chez un client, sur un parking, dans un CE...) pour limiter l'impact sur l'environnement et maîtriser nos coûts. Mais également chez vous si nous ne pouvons pas faire autrement.
Des demandes de vos amis, collègues, ce document vous permet de présenter et collecter facilement les commandes.
Téléchargez le document ici :
Toutes les commandes vous seront confirmées par mail et téléphone.
Tarifs et conditionnements :
L'abattage et le conditionnement sont assurés par un atelier agréé, à Pamiers.
La livraison est assurée par nos soins, en véhicule frigorifique, sans supplément de prix.
La viande est livrée sous vide (pesée et étiquetée).
Vous pouvez la conserver une dizaine de jour en réfrigérateur ou la congeler directement. La DLC est indiquée sur l’étiquetage
! Il peut arriver que le sous vide soit mal fait sur une poche car il y a des petits os parfois tranchants. Si du fait du passage de l'air votre viande parait plus rose, elle est néanmoins parfaitement comestible. Consommez en priorité ces sachets ou congelez les rapidement car du fait de l'absence de sous vide il s'oxyderont plus vite et la dlc s'en trouvera diminuée.
Nos produits :
Colis 1/2 agneau Gigot Entier.
Un carton de dimension (à préciser)
Un demi agneau représente 6 à 9 kg de viande.
Exemple moyen de ce que vous trouverez dans un colis :
1 épaule roulée (rôti) 1 kg
1 gigot 2 kg (au choix : tranché en plusieurs poches de 3/4 morceaux ou entier)
5 x 400 gr de côtes (environ 4 côtes par paquet)
2 x 500 gr de sauté d'agneau ou tajine ou navarin (collier, poitrine)
Prix au kg 14€ ttc
(incluant viande, conditionnement, livraison)
Colis 1/2 agneau Gigot Tranché.
Un carton de dimension (à préciser)
Un demi agneau représente 6 à 9 kg de viande.
Exemple moyen de ce que vous trouverez dans un colis :
1 épaule roulée (rôti) 1 kg
1 gigot 2 kg (au choix : tranché en plusieurs poches de 3/4 morceaux ou entier)
5 x 400 gr de côtes (environ 4 côtes par paquet)
2 x 500 gr de sauté d'agneau ou tajine ou navarin (collier, poitrine)
Prix au kg 14€ ttc
(incluant viande, conditionnement, livraison)
Colis Grillade agneau
facile à stocker, facile à cuisiner, uniquement des morceaux à griller ou poeller
prix fixe 75 € (entre 4 et 4,5kg)
8 tranches de gigot (emballage individuel)
10 paquets de 2 côtes
2 paquets de 6 merguez (100% brebis, recette maison, vous serez surpris de retrouver le gout et la consistance d'une vraie saucisse)
Colis découverte agneau
pour goûter ou pour ceux qui ne souhaitent pas stocker
prix fixe 40 € (environ 2,5kg)
4 tranches de gigot (emballage individuel)
5 paquets de 2 côtes
1 paquets de 6 merguez
Colis Couscous
Pour préparer votre plat sans stocker trop de viande.
Environ 2x500gr de sauté d'agneau ( collier, poitrine)
Emballage individuel.
Paquet de 6 merguez.
prix fixe 19 euros.
(environ 1.5kg)
Colis Couscous XL
C'est le grand frère du colis couscous, pour les tables plus grandes, ceux qui veulent stocker ou profiter d'un prix plus avantageux avec les quantités.
Colis comprenant :
*environ 2 kg (4*500gr) de sauté d'agneau ( collier, poitrine)
*merguez ( 12 unités)
prix fixe 36 euros.
Roti épaules d' agneau
Environ 1,5 kg, 15€/kilo (individuel, sous vide)
Rotis 1/2 épaules d' agneau ( vendus par 2)
Environ 750 gr chacun, 15€/kilo (individuel, sous vide)
Merguez
Goûtez les, vous serez surpris! Elles n'ont rien de comparables avec celles des grandes surfaces
sachet sous vide de 6 unités, environ 500gr
100% viande de brebis
Prix au sachet 7€
(incluant viande, conditionnement, livraison)
Colis Merguez
Goûtez les, vous serez surpris! Elles n'ont rien de comparables avec celles des grandes surfaces
sachet sous vide de 6 unités, 3Kg,
100% viande de brebis
Prix fixe 39€
(incluant viande, conditionnement, livraison)
Pour vos commandes spéciales : méchouis, agneaux sur pied... n'hésitez pas à nous contacter.
